当年扇贝柱在米国发卖境况不好,蟹在U.S.海鲜市

来源:http://www.dchvwoffreehold.com 作者:农业专栏 人气:132 发布时间:2019-09-20
摘要:据Intrafish12月8日报道:市场调研公司Nielsen提供的数据显示,截止10月29日的52周蟹在美国海鲜零售市场的份额为5.7%,每周每家商店的销售额约为418美元,低于去年同期的422美元,美国东

据Intrafish 12月8日报道:市场调研公司Nielsen提供的数据显示,截止10月29日的52周蟹在美国海鲜零售市场的份额为5.7%,每周每家商店的销售额约为418美元,低于去年同期的422美元,美国东部和南部的销售强于其他地区。

据Intrafish 12月8日报道:市场调研公司Nielsen针对美国杂货商店、大型超市、购物中心及俱乐部内扇贝的销售情况做出的调研发现:

西部地区销售最弱,每周销售额仅为290美元。蟹类在所有带壳产品的销售中最为强劲,占销售比重的52.9%,龙虾紧随其后,占29.2%,圣诞节和新年是销售高峰,预计每周每家店销售额可达856美元,而后的销售高峰将出现在二月中旬的情节人。

-美国东部大型超市每周每家店的销售额比其他各州截止10月29日的52周的平均销售额121美元高出151%,西海岸地区每周每家店的销售额仅为75美元;-与去年同期相比,今年美国各区域的销售均低于去年,今年平均每周每家店销售额为121美元,而去年为130美元;-美国西海岸每周每家店销售额平均值为75元,去年为85美元;-扇贝在美国甲壳类销售比重占53%,其次是牡蛎和蛤蜊;-扇贝的销售高峰是圣诞节和新年,周末销售情况平稳。

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